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 Biscuits au sésame

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cacane
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Féminin Nombre de messages : 203
Age : 42
Localisation : Esnes près de Cambrai
Date d'inscription : 08/01/2009

MessageSujet: Biscuits au sésame   Jeu 12 Mar - 3:47

recette facile et simple à faire , nous , on adore !

- 400 gr de farine
- 175 gr de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 200 gr de beurre fondu
- 200 gr de sésame
- 7 cl d'eau
- 2 oeufs

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- mélanger la farine , le sucre , la moitié du sésame , la levure

- faire fondre le beurre , puis incorporer avec les oeufs et l'eau

- tendre une longueur de film alimentaire et étaler la préparation , rouler
en boudin , fermer . caler dans un torchon pour maintenir en forme ,
placer au congélateur quelques heures .

- faire préchauffer le four à 150 degrès .

- couper en tranches assez fines sans que cela s'effrite , passer dans le
sésame restant . placer sur une plaque recouverte de papier alu

- ne pas trop placer les biscuits trop serrés , ils gonflent légèrement à la
cuisson .

- les cuire environ 10 minutes , laisser redroidir et dégustez ....
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gege
Administrateur
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Féminin Nombre de messages : 8575
Age : 53
Localisation : Alpes-maritimes 06
Date d'inscription : 20/07/2007

MessageSujet: Re: Biscuits au sésame   Jeu 12 Mar - 5:34

héee...ca a l'air simple...j'sens j'vais essayer de ce week end

_________________
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Biscuits au sésame
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