UN TI TOUR AU JARDIN

j'ai ramassé les deux dernière pastèques, les salades d'hiver sont belles, il va bientot falloir
préparer la rentrée des géraniums, et fuschias et arracher les dahlias.

Ah oui, ici il y a une arrière saison. Les Fushias passeront l'hiver dehors. Les derniers haricots fleurissent. La Christophine a pas fleuri. Les courgettes continuent de donner. Mes trois derniers melons seront peut être bons.

chez moi les courgettes c'est fini, mon mari les a arrachés il me fait des tranformation dans
le jardin, les courgettes étaient sur son emplacement de projets, et zou plus de courgettes,
les navets son magnifiques, pourquoi j'en ai fait autant, j'aime pas les navets.
j'ai commencé à ceuillir quelques potimaton, et samedi j'ai ramassé des haricots verts,
je crois que pour moi ce sera les derniers.

Des rongeurs ont carrément rasé deux rangs de haricots verts. Alors que les derniers semés sont en fleur. J'avais même desserré le rang et repiqué ceux que j'enlevais , donc un rang de plus.
Quand aux ramants, qui ont eu tant de mal à lever ils sont couverts. J'espère que je pourrais en avoir en demi secs, j'adore, c'est un régal.
Les courgettes sont loin d'être terminées. Avec la pluie ce fut la fin des melons. Mais radis de Chine, navets, mâche, Cornet d'Anjou, reste des tomates, potimarron et les choux (Bruxelles et choux rouges), betteraves plus les fourragers: choux et betteraves pour le poules.
Pas me plaindre cette année.

moi non plus mes tomates sur lesquelles mon mari a mis un abri murissent je peux en donner
aux enfants alors que ce n'était pas possible en plein été.
les poivrons qui ne sont pas cachés, ont pris un coup de froid, les celeris branche aussi,
j'ai commencé à consomméer les christophines, et des courges les potimarons;

Pas de gelées ici pour le moment. La christophine fait deux mètres mais pas de fleurs. Des rats coupent les haricots au ras du sol et grignotent feuilles, fleurs et fruits.
Le potimarron fait désormais 10 mètres de long par trois de large. Pour quatre cinq fruits. Pas rentable car il étouffe mes fraisiers et bien des trucs. Les tomates, idem dès qu'elles rougissent elles disparaissent, les rats!! mais la minette grandit. Je lui ai donné sa première souris hier, fallait voir le jeu!! le revers de la médaille sera sans doute des trous dans les semis. On protégera.

les chats aiment bien aller gratter dans les semis, mais ils surveillent aussi, Tigrette l'hiver elle
s'installe sous les tunnel couché sur les feuilles qui sont entre les rangs de carottes ou de poireaux
car je laisse les extrémités ouvertes pour de l'aération, avec les feuilles mortes + le voile d'hivernage
cela évite à la terre de geler une bonne partie de l'hiver.
quand il fait trop froid tigrette abandonne le jardin et je la retrouve sur la chaudière.

Quelques images, on la voit bien la Chayotte dans les haricots.



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J'ai installé les arceaux des tunnel, et les voiles positionnés repliés, prêt à déplier ;  
en fait moi c'est du bidim ce qui sert aux chantiers 2m de larges, rouleaux de 50 m voir plus
on met cela sous les fondations pour que la terre ne remonte pas se mélanger avec les cailloux nous
c'était sous les pavés et chez les enfants; mon mari en avaient acheté, il me récupère les chutes
et mème si il n'y a pas de chute j'en fait je coupe dans le rouleau .

Comme je vais dans le centre  pour le 1 er nov, tout sera prêt si il y a un coup de froid juste à
détacher le sommet du tunnel et comme un rideau de théatre, mais pas en si joli , cela me cache
les salades.

J'ai de la salade à couper, des laitues d'hiver et la cornet d'Anjou. Et aussi de la doucette (la vraie, sauvage dont je récupère les graines). En espérant que les gelées ne reviennent pas trop vite.
Là et bien je prépare le terrain pour l'ail. Les critères:
Pas de fumure ni de terrain azoté (pas derrière pois et haricots par exemple) Les échalotes grises sont sensibles également aux attaques de champignons. Les échalotes normales et les ognons passent un peu partout..
Je connais pas encore bien la région et ce qui a fonctionné cette année peut bien capoter l'an prochain..

je ne fais rien l'hiver, hormis la salade sous tunnel, les carottes sous les feuilles recouvertes
d'un tunnel plastique, les poireaux recouvert de feuilles (il m'en manque je dois encore en
ramasser, mais elles sont pas encore bien tombées)
les maches (graines que je récolte, je n'achète plus de paquets
je vais rentrer en cave dans le sable les navets, les radis rose d'hiver.
mais pas d'ail, jamais réussit, elles restent petites petites. les oignons cela fait 2 ans que je
sème des graines, cela ne marche pas mal.

J'avais de jolies carottes, les rongeurs ont fait disparaître le rang en une semaine. Bien entendu le bas de la carotte est toujours en terre mais sans feuilles elles poussent plus.
Je récolterai les plus belles et le reste pour les chiens en enlevant le haut (abîmé). On réussit pas tout.

Pour l'ail, il faut prendre sur chaque tête les gousses du tour. Garder le reste pour la cuisine.
Les mettre dans le sillon en veillant qu'elles ne remontent pas sur la terre en faisant des racines.
Ensuite les buter légèrement et griffer le sol entre les rangs fréquemment car l'ail adore une terre non compacte.
Quand les feuilles vont jaunir légèrement, détourer avec le doigt chaque pied de façon à ce que les racines commencent à sécher. On peut nouer les feuilles pour accélérer le séchage.
Et on n'arrache pas l'ail. Il doit se détacher du sol en poussant avec le bout du pied. Et restera encore un moment sur le sol avant de faire de jolies tresses. Les années où je respecte ça en général je le réussis.
Quand je suis flemmard ou négligeant soit les têtes sont petites soit elles se gardent pas.
Un autre détail, en récoltant je renifle chaque tête au niveau des racines. Celles qui vont pas se garder ont une odeur un peu piquante d'ail pourri. Je vire ou les laisse au soleil dans un coin. En général elles continuent de se désagréger. Et je les mets pas au compost. Brûlées ou poubelle. Pas cultiver les mycoses.

Voici ma culture de 2016



Je n'arrive pas à la redresser désolée

J'ai eu ce souci avec une photo qui est droite sur l'ordi et se met( penchée dès que je la transfère.
Possible avec des logiciels de la reprendre et d'enregistrer la nouvelle version.
Les orchidées c'est superbe.
Ce n'était pas la chayotte qui sortait d'un pot à la maison mais des débris de patate douce.

Voilà Joce, j'ai mis un tuteur, elle tient debout.
Tu peux enregistrer sur ton ordi la nouvelle image. (enregistrer l"image sous...)

je pense que je vais bientôt récolter la mâche que j'ai semée l'été dans le champs du paysan
à coté de chez moi, j'avais trop de graines j'ai tout répandu entre un rang de maïs il y a
une semaine j'ai fait un tour pour vérifier cela va ètre bon à cueillir, je ne risque pas de
me les faire piquer, les gens ne savent pas ce que c'est et puis c'est du boulot.

La mâche j'ai juste mis de la doucette (sauvage). Elle a bien poussé mais c'est vrai c'est plus long à préparer que la salade en sacs pl;astique des super marchés !!
Faut que je surveille mes chayottes dans le buffet. Faudrait pas qu'elles s'abîment. 0n sait jamais, un coup d'hormones

Superbe orchidée Joce !!

Ces fleurs sont magnifiques, dommage sans parfum.
Aujourd'hui c'était opération échalotes. Et aussi l'ail rose. Ce soir trouvé enfin mon poirier Louise Bonne d'Avranches. Pollinisateur la Beurré Hardi dont j'ai deux exemplaires. J'ajouterai à l'occasion un Comtesse de Paris et un Conférence suivant la place restante.

de l'échalotte quoi !

Si c'est une question faut mettre un point d'interrogation!!
Je mets à l'automne les échalotes grises, ensuite quand j'ai le temps et que la lune s'y prête je mets des demi longues.
Les plus roses sont les bio et j'ai une petite souche de Jermor. Je n'ai acheté aucun plant. D'ici un mois je mettrais les rondes (Red Sun), pareil c'est de ma récolte de l'an dernier. Ai-je répondu ?

non non ce n'est pas une question, plus une affirmation, je ne connais pas la différence entre toutes celles citées, peut être la taille ??? dans le commerce je pense que l'on trouve toujours la même...

Non, il y a plein de variétés. Certaines deviennent très grosses, certaines se sèment tous les ans.
la grise est la seule vraie échalote mais elle est rare dans le commerce, se conserve bien les bonnes années et mal les suivantes. Elle est sujette aux maladies et il y een avait quelques variétés , on ne trouve p)lus que "La griselle". Un joyau d'échalote parfumée sous une peau très épaisse. Existait une autre variété à peau plus fine dans l'Est et la Marne, en forme de virgule.Je la trouve nulle part.
Par contre on trouve fréquemment l'oignon échalote, chez n'importe quel commerçant.
Elle pousse partout,se conserve moyennement à très bien et est commercialisée sous le nom d'échalote, toutes variétés confondues.

J'ai planté quelques poireaux cette année, ils ont à peine grossi qu'il étaient envahis de bestioles, y a t-il une prévention pour ça ?