UN TI TOUR AU JARDIN

dommage andrej qu tu n'ai plus de jardin, l'automne c'est le moment des récoltes,
les figues commencent , les pommes sont rentrées, juste la croison qui sera ramassée pour
le cidre samedi, plus de tomates, mais carottes, poireaux, panais, navets longs et ronds,
courges spaghettis, potimarons,  radis, salades, quelques  haricots verts , les maches encore petites,
et les christophines commencent, j'ai vu sur le marché qu'ils vendaient les bouts des
tiges, il parait que cela se consomme comme les Haricots verts, enfin tout ce mange dans
cette plante me disait la cliente. (de la Réunion) , moi en ce moment elles poussent dans
tous les sens, les dernières formées n'iront pas à maturité, donc je coupe les tiges trop longues et
hop pour la famille oie qui adore.

Bah, j'ai toujours le mien de jardin:

Haies à rafraîchir...
Arbres et arbustes à tailler...
Certains végétaux à mettre en pots : je suis sentimental, si je pars, je les emmène...
Comme ce petit pêcher issus de m plantation...
comme ces boutures diverses qui semblent vouloir reprendre...
Et mes rosiers...seront taillés au maxi et je les emporte...si je retrouve quelques fraisiers dans la brousse : la variété est ancienne, taille moyenne mais parfum inégalable...

Tu as bien raison Andrejean, le prix des arbustes n'est pas compris dans le prix de la maison !!!

demain je récolte, je ne veux pas tenter plus, c'est fragile au gel ces choses, comme les courges
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Ce sont des christophines ?


Il se trouve que le ray-grass semé en Août n'a pas trop poussé, mon père a fait de la moutarde pour compléter.

C'est le moment des récoltes
oui tikoinkoin, ce sont mes christophine je fais grimper sur le grillage de cloture du jardin,

et je n'ai pas encore tout ramassé, remarquez celles de droite dans la brouette, elle sont piquées par les poules , elles étaient basses
et les cocottes en ont profités

et voila mon poncirus, ou citron du nord, ce n'est pas pour le fruit c'est pour la déco , mais remarquez les épines .

les kiwis je vais les ceuillir le 1e novembre,

Je nai jamais mangé de cristophine! Quel gout cela a-t-il?

Oh les beaux kiwi !!!


Je viens de peser ma récolte 2013 de millet grappe : 2kg300

ton millet
cela fait un bon complément pour la nourriture de tes animaux
je fais un petit peu de maîs, mais pas assez, je faisait du pop corn
mais pas cette année.

Mais tu ne manges pas les cristophines alors? C'est pour les bêtes?

pibale, je mange mes christophine, les poules quand elles se servent c'est sans mon
autorisation, elles me vole,
cela ressemble un peu à une courgette, jeune tu peux les raper crues, à maturitée, cuite
à l'eau, au beurre, avec un roti de porc comme les pommes de terre, farcies comme les courgettes
en purée, ou froide en vinaigrette, je trouve ce légume super parcequ'il se garde bien tout l'hiver
en cave, ne pas ètre trop gournand, en garder deux ou trois pieds pour les planter au printemps
je n'ai jamais réussit à garder les pieds l'hiver, mème avec une grosse épaisseur de feuilles pour les
préserver du froid.

On a récupéré un peu de maïs après l'ensilage mais pas de quoi faire l'hiver entier  


Normalement pour faire du pop corn il faut une espèce spécifique de maïs (je crois) ..  

oui tikoinkoin, c'est un grain différent, il est plus petit que le mais pour animaux

.Et tu le donnes non éclater à tes volailles ? Il est peut-être plus facilement mangé par les poules ..

et bien non je ne le donne pas aux volailles le pop corn, elles ne l'aime pas
ni en grain ni éclaté. et chez moi plus personne ne le mangeait, donc j'ai arreté
d'en faire, je ne fais plus que l'ordinaire pour animaux.

Merci Joce pour tous ces conseils! Ça donne envie de découvrir ce légume... 

Les Christophines, j'ai bien aimé...tiennent très bien la cuisson , même longue...j'en ai gardé deux...et les planterai sur les conseils de Joce...elles paraissent semblables à celles de la brouette...

Surprise...!!!
Mes deux cristophines restantes étaient dans un sac plastique...je le ssors et ... des racines ont poussé sous une des deux...
Dois-je la planter ??? la mettre dans la tourbe en attendant...si je la laisse comme ça elle va s'épuiser et pourrir... ?????

oui andrej, chaleur et humidité tu as déclanché le processus de pousse, tente de la planter dans
un pot, afin que le "bulbe" ne s'épuise pas, mais met le pot au frais, une année j'ai essayé
d'en planter dans un pot en décembre, dans une pièce peu chauffé, au jour, cela à été un échec
des pousses blanches, grandes, étiollée, je l'ai mis en terre à la mème date que les autres,
j'ai du coupé les pousses minables, et en définitif j'ai rien récolté dessus,
je les gardent à la cave à coté des pommes de terre, au printemps elles commencent bien à pousser
mais juste pour les planter, j'en ai certaines qui ne poussent jamais, mème pas en terre,
j'ai essayé une , elle à pourri, j'aurai du la manger.
je ne me casse plus la tète à les planter d'avance, je plante direct en terre en mai avec une petite
protection de paille et vogue la galère, j'ai environ 70 chirstophines cette année, elle pèsent
en moyenne 400 / 500 grammes.

Ok, merci...on va s'amuser...je n'ai rien déclenché, juste oublié d'en sortir deux du sac...

Trouvé sur un site des gens qui se posent (et répondent) des questions...
http://www.vivelesrondes.com/karen/35912

Puis bien sûr suis allé sur Wikipédia...La Chayote , c'est marrant !!

merci andrej, oui j'en ai aussi avec des piquants, c'est bien comme la photo le
début de pousse, je n'ai jamais rèussit à sortir un noyau et à le laisser sécher pour
le planter, ce n'est pas du tout comme une avocat, tu n'as jamais vu une pousse sortir
de l'avocat, alors que d'une christophine oui.
 
Quand elles ont des pousses, elles sont encore consommables pas de problèmes,
mais elles vont se désécher, comme des prunaux, mais assez long , elles résistent bien

Ah, je te contredis, des fois j'ai eu des noyaux d'avocats qui ont poussé sans être plantés...cela doit dépendre des variétés...j'en ai même vu repartir après avoir été enterrés dans le jardin des voisins...
Ils ne les avaient pas retirés croyant qu'ils allaient pousser comme chez eux (ces voisins étaient Maliens)...
Bon eh bien, à suivre l'histoire de la chayotte sauvage !! en Guadeloupe elles poussent sur un sol qui doit être acide...donc je vais la mettre dans la tourbe avec un peu d'argile verte...

Pour les chayottes j'ai fini la récoltes  90 au total, j'ai fait cela juste avant le grand week end
et heureusement car cette nuit c'était négatif,
le week end pour moi à débuté vendredi, je suis allée à Orléans, ma fille était venue garder toute la
ménagerie.

Dommage que tu sois si loin (on dis souvent ça sur le forum)...